Корисні спеції: топ-9

Корисні спеції: топ-9Спеції не тільки надають неповторний смак і аромат страв, але і володіють багатьма корисними властивостями. Додавайте їх у свої страви, покращуючи їх смак і одночасно отримуйте користь для здоров'я.

Різних спецій багато, але сьогодні я зупинюся на самих моїх улюблених і дуже корисних.

Корисні для здоров'я спеції

1. Кориця

Відмінно знижує рівень холестерину і вміст цукру в крові. Для цього достатньо щодня вживати її по ? чайної ложки. Є відмінним потогінним засобом при грипі та застуді. Можна посипати корицею десерти, додавати в каші, фруктові салати, а також кава або чай.

2. Куркума

Ця спеція відноситься до сімейства імбирних, та має не тільки пряним ароматом і смаком, але і антиоксидантну, протизапальну, кровоспинну і жовчогінною дією. Позитивно впливає на процес травлення і сприяє зміцненню сил організму. Вважається природним антибіотиком

3.Мускатний горіх

Це прекрасний засіб від кишкових розладів. Також з допомогою цієї спеції можна полегшити передменструальні болі. Використовується при приготуванні десертів, надаючи їм пікантний смак.

Корисні спеції: топ-94. Перець чилі

Додаючи цю спецію в блюдо, будьте акуратні, так як перець чилі дуже пекучий. Він рекомендований ВООЗ для довголіття і збереження здоров'я. Прискорює обмін речовин. Вживання перцю знижує ризик розвитку раку шкіри і органів травлення. Допомагає нормалізувати сон і позбавляє від безсоння.

5.Часник

лише 1-2 зубчики в тиждень дозволять знизити ризик розвитку ракових захворювань. Зміцнює імунітет, очищує організм. Містить у собі більше чотирьохсот корисних компонентів. Про властивості часнику і про те, як приготувати настоянку з нього читайте у статті «Рецепти настоянок з часнику для очищення організму».

6. Шавлія

Нормалізує рівень холестерину та артеріальний тиск. Знижує ризик розвитку серцево – судинних захворювань. Незвичайний смак і аромат шавлії здатний прикрасити будь-яку страву.

7. М'ята

Позитивно впливає на гормональний фон жінки. Має заспокійливу дію, позитивно впливає на роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, допомагає при занепаді сил, знімає спазми і має болезаспокійливими властивостями. Покращує роботу жовчного міхура і печінки.

8. Імбир

Унікальний природний антиоксидант. Виводить з організму шкідливі речовини, що володіє протизапальною дією. Прискорює обмінні процеси і стимулює травлення. У двох словах не розкажеш, так як корисних властивостей імбиру дуже багато. Більш докладно про цю спеції читайте у статті «Імбир – чарівне ліки і смачна пряність».

9. Карі

Це суміш різних інгредієнтів. Має зігріваючу дію, допомагає газів та токсинів покинути організм. Багата фолієвою кислотою, вітаміном Е і мікроелементами. Звичайно, тут описані не всі корисні спеції. Але саме ці спеції гідні того, щоб назавжди оселитися на вашій кухні і прикрашати собою ваші страви.

Схожі статті:

  • Корисні перекуси, що постачають енергією

    протягом дня ми перекушуємо кілька разів, але далеко не завжди корисними продуктами. У хід йдуть цукерки, печиво, чіпси, кириешки і всякі інші шкідливі продукти. Якось чула таку річ, що якщо хоче...

  • Корисні лайфхаки, які повинна знати кожна жінка

    Є кілька лайфхаков для спрощення життя жінки (наприклад, якщо ви забруднили замшеві туфлі або посадили пляма на улюбленій сорочці). Ці корисні хитрощі дуже стануть в нагоді в повсякденному житті....

  • Чутлива шкіра обличчя: корисні поради по догляду

    Більше третини жінок оцінюють свою шкіру як чутливу, і це не дивно. Стреси і погана екологія роблять свою справу і чутливість шкіри – це, багато в чому, «заслуга» сучасної цивілізації. Коли шкіра...

  • Які бувають корисні прилади для кухні

    Без хорошої побутової техніки процес приготування їжі перетворюється в клопітка і тривале заняття. Все-таки, сучасні пристрої непогано скрашують життя сучасної домогосподарки, залишаючи чимало ча...

  • Корисні поради для покупки одягу через інтернет

    Сучасні технології до такої міри, що розвиваються, що можна зробити будь-яку покупку, не виходячи з дому. Кілька кліків мишкою, і через якийсь час потрібна річ буде вдома. Це стосується навіть од...